信州・飯田そば達人の会オフィシャルサイト

さくら・そば祭りの様子

火, 2014-04-08 19:20 -- admin

4月6日に飯田市中央公園で開催されました「南信州・飯田さくら・そば祭り」の準備を前日の5日(土曜日)に行いました。その時の様子です。
この日は天気も良く弁天港近くにある神社の桜が青空に映えてきれいに咲いていました。

そば打ちの様子

信州に古くから伝わる「まるのし一本棒」でそば打ちです。

時々江戸流の打ち方の練習も

外の桜は見頃でした。

弁天神社の桜です。

これは近くに咲いていたミヤマツツジ

6日(日曜日)は晴れたり、時には雨や雪も降る不安定な天気の中たくさんの皆様にお越しいただき、飯田そばの会の「信州大そばの手打ちそば」を食べて頂きましてありがとうございました。
おかげさまで午前2時前には温かい天ぷらそばとキノコそば、冷たいざるそばすべて完売となりました。本当にありがとうございました。

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