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平成25年11月10日 信州そば打ち講習会

日, 2013-11-10 21:51 -- admin

今日は荒れ模様の天候で朝から雨が降っていた関係から、参加者は少なめでしたが10名程のそば打ち講習会になりました。
先月から移転した天竜舟下り株式会社様の2階会場は、室内が明るく水道・ガスなどの調理設備もあり大変素敵な場所となっていました。
引っ越したそば打ち台に延し板も整然と配置されて体験学習の時など講習しやすい配置になっていました。
今日参加された方々は以前に地場産センター時代に来ていた人で、「会場が近くになったので来易くなった」と喜んでいました。

お知らせ!!
12月7日(土曜日)、8日(日曜日)に天竜舟下り株式会社様の2階会場で「信州大そば新そば祭り」を開催する予定ですので是非お越しください。

2階へ上がる階段で竜がお出迎え
ようこそ天竜舟下りと竜が2階でお出迎え

正面の受付カウンター
2階に上がると正面に受付カウンターです。この左側にそば打ち講習会の部屋があります。

部屋の入口です
部屋の入口はこんな感じです。

そば打ちの様子
中ではこんな感じでそば打ち講習会をやっています。

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