信州・飯田そば達人の会オフィシャルサイト

活動ブログ

平成24年度 そば打ち講習会 第20回

2012/11/11 - 17:28

昼前から雨が降り出す、あいにくの天気でしたが遠く神奈川県の小田原市からの受講者がいらっしゃいました。朝早く出発されたとの事でしたが、お疲れの様子も無く熱心にご自分のそば打ちの様子をビデオ撮影して、無駄な動きは無いか?などの確認をされていました。・・・

平成24年度 そば打ち講習会 第18回

2012/10/14 - 17:28

松本でのそば祭りや信州そば打ち名人戦が先週で終わった関係から、今日は参加者が少ないようでした。それでもいつものメンバーに加えて、新しくそば打ちを習いたいといって参加されたご夫妻も居ました。・・・

信州松本そば祭り、松本市長賞を受賞

2012/10/07 - 17:28

信州松本そば祭りに開催された「」に飯田そばの会からも多数の方が参加しました。県外からの参加者も多く丸延し1本棒による信州の伝統的な打ち方で名人戦が行われました。
結果、特別松本市長賞(木下秀子さん)、中日本支部長賞、審査員特別賞を飯田そばの会のメンバーが受賞しました。おめでとうございます。・・・

平成24年度 そば打ち講習会 第16回と初秋

2012/09/09 - 17:28

今日は快晴となり残暑が厳しい一日となりました。そのためか参加者が少なくアットホームな講習会になりました。
まだまだ暑さが厳しいため、すこしこね始めると汗が出てきて、汗との戦いによるそば打ちとなりました。・・・

ヘブンスそのはら出張そば打ち

2012/09/02 - 17:28

9月23日(日)までの土曜、日曜、祝日に「信州大そば祭り」として出店しています。南信州でしか味わえない「信州大そば」を私たちがそば打ちの実演をしたり、そば打ち体験が楽しめます♪
信州大学農学部の名誉教授 氏原暉男先生 によって「信濃一号」から育成されたソバの四倍体品種。昭和六十年(1985)に品種登録された大粒品種の貴重なソバです。・・・

平成24年度 そば打ち講習会 第15回 と ヘブンスそのはら

2012/08/26 - 17:28

一段と暑さが厳しいなか熱心な会員が集まったそば打ち講習会になりました。水回しを始めたとたんに汗がじわりとにじみ出て、菊練のころにはダラダラと汗が出てきていました。・・・

平成24年度 そば打ち講習会 第14回 と あざれあの夏野菜

2012/08/12 - 17:28

そば打ち体験学習も一段落したお盆前の今日は参加者が少なく、会員のみなさんはお花市やお墓掃除と忙しかったようです。
そんななか参加してくださったご家族が真剣にそば打ち体験に取り組んでいました。・・・

平成24年度 そば打ち講習会 第13回 と あざれあの庭に咲く花

2012/07/22 - 17:28

今日は曇り空の中10名弱の参加と少なかったのですが、それぞれ課題をもって真剣にそば打ちに取り組んでいました。
今回2回目の参加というご夫婦は、前回のそば打ちが楽しくて忘れられず、今日が待ちどうしかったと話していました。・・・

ビューファーム鳥原平の夏そば祭り

2012/07/15 - 17:28

14日(土曜日)と15日(日曜日)に山梨県北杜市にあるビューファーム鳥原平の夏そば祭りに参加してきました。ここは標高700メートルと高原になるため夏でも比較的涼しくすごし易い場所で、連休でも有ったため沢山のお客様で賑わいました。・・・

平成24年度 そば打ち講習会 第12回 と アサガオ

2012/07/08 - 17:28

梅雨あけの声がまだ聞こえてこないどんより曇った今日は、参加者も少なく10名程の参加でした。
丸のし1本棒の練習をする人や四角にのす江戸流の練習をする人などさまざまでした。・・・

平成24年度 そば打ち講習会 第11回 と あじさい

2012/06/24 - 21:28

6月には珍しく台風が上陸して通り過ぎ梅雨の合間となった今日は、雲の切れ間の日差しが蒸し暑く感じられました。
十数名の人が講習に参加した今日は「丸延し1本棒」の練習を皆さん行っていました。・・・

平成24年度 そば打ち講習会 第10回 と 天竜川

2012/06/10 - 20:58

昨日から入梅して曇り空となりましたが、今日も熱心なそば打ち仲間があざれあに集まってきました。
江戸流の3本棒でのそば打ちを先生から教えて頂き、真剣に取り組んでいる人や、・・・

平成24年度 そば打ち講習会 第9回 と クリン草

2012/05/27 - 17:28

今日は初夏の日差しがまぶしい練習日となりました。
先週、段位認定会が行われた関係から練習に来た人の数が10数名と少なめでしたが、・・・

平成24年 素人そば打ち段位認定会 と 西駒ケ岳の島田娘

2012/05/20 - 17:28

平成24年度の飯田そばの会主催の段位認定会が開催されました。遠く広島から受験された方もいて、初段19名、二段23名の計42名が日頃の腕を披露しました。受験生と共に駆けつけた応援団の人も大勢いて普段は広い会場の”あざれあ”がとても狭く感じられました。・・・

平成24年度 そば打ち講習会 第8回 と 島田娘

2012/05/13 - 17:28

初夏を思わせる快晴に恵まれ、来週行われる段位認定会の練習に遠くから来た方がいて、熱心にそば打ちの基本を確認しながら取り組んでいました。
また、当番の方から”おはぎ”の差し入れがあり、大変美味しく頂きました。ご馳走様でした。・・・

子供そば打ち大会

2012/05/06 - 21:28

曇り空のゴールデン・ウイーク最終日の今日、恒例の「子供そば打ち大会」&「こどもこねこね大会」が開催されました。
幼稚園児のお子さんから小学校高学年の子供まで28名が参加してそば打ちを体験しました。・・・

平成24年度 そば打ち講習会 第7回

2012/04/22 - 17:28

来月の段位認定会に挑戦される方々の参加もあり、たくさんの皆さんがそば打ちに励んでいました。
また、となりの農産物直売コーナーには春野菜と今が旬の山菜(たけのこ、山うど、わらび、うこぎ、など・・)がたくさん並んでいて、・・・

南信州飯田「桜」そば・食彩まつり

2012/04/08 - 21:28

7日(土曜日)、8日(日曜日)と天候に恵まれ、大勢の皆様にお越しいただきありがとうございました。さくらの開花はもう少しのところでしたが、お祭りは大盛況でテレビ・ラジオの中継もあり大変盛り上がった2日間でした。・・・

平成24年度 そば打ち講習会 第6回

2012/03/25 - 17:28

雪が舞う空模様の中、今日もたくさんの皆様にご参加頂きました。
中には外国の方もいて熱心に聴きながら受講していました。・・・

平成24年度 そば打ち講習会 第5回

2012/03/11 - 17:28

今日は午前中から陽もさしが暖かで、自転車グループが大勢集まって講習会をあざれあの駐車場で行っていました。
このところ会では「丸延し1本棒」が早くて、腰のある蕎麦ができるとみんなで練習しています。・・・

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